Danh sách chương
Chương 1: Hệ Thống
30/03/2025
Chương 2: Ngày Đầu Tiên Bày Quầy
30/03/2025
Chương 3: Mùi Thơm Lan Xa
30/03/2025
Chương 4: Đồng Nghiệp Cũng Là Khách Hàng
30/03/2025
Chương 5: Giới Thiệu Khách Hàng
30/03/2025
Chương 6: Sườn Heo Chua Ngọt
31/03/2025
Chương 7: Ngày Thứ Hai
31/03/2025
Chương 8: Xếp Hàng Mua Cơm, Điên Rồi À?
31/03/2025
Chương 9: Đông Khách
31/03/2025
Chương 10: Đội Trật Tự Đô Thị
31/03/2025
Chương 11: Công thức Gà Cung Bảo
31/03/2025
Chương 13: Muốn Rời Đi
31/03/2025
Chương 12: Chó Con, Mày Có Nhà Rồi
31/03/2025
Chương 14: Ông Ơi Đừng Chạy
31/03/2025
Chương 15: Đầu Cá Sốt Ớt Băm
31/03/2025
Chương 16: Đầu Cá Sốt Ớt Băm Ngon Tuyệt
31/03/2025
Chương 17: Ngất Xỉu
31/03/2025
Chương 18: Dùng Binh Pháp
31/03/2025
Chương 19: Bị Giành Chỗ
31/03/2025
Chương 20: Lượng Khách Này Không Nhận Nổi
31/03/2025
Chương 22: Chuẩn Bị Nước Dùng
31/03/2025
Chương 21: Nhiệm Vụ Mới! Địa Điểm Mới!
31/03/2025
Chương 23: Nước Dùng Mỹ Vị
31/03/2025
Chương 24: Cao Thủ Xuất Hiện
31/03/2025
Chương 25: Móng Giò Ngon Quá
31/03/2025
Chương 26: Đến Tìm Người Bán Cơm
31/03/2025
Chương 27: Cậu Làm Bếp Trưởng Đi
31/03/2025
Chương 28: Chủ Nông Trường Vui Vẻ
31/03/2025
Chương 29: Ăn Thử
31/03/2025
Chương 30: Cần Một Cơ Hội
31/03/2025
Chương 31: Thịt Thơm Quá, Không Mua Không Được (1)
31/03/2025
Chương 32: Thịt Thơm Quá, Không Mua Không Được (2)
31/03/2025
Chương 33: Tan Làm Lúc 2 Giờ Chiều (1)
31/03/2025
Chương 34: Tan Làm Lúc 2 Giờ Chiều (2)
31/03/2025
Chương 35: Thể Chất Của Tiểu Hắc (1)
31/03/2025
Chương 36: Thể Chất Của Tiểu Hắc (2)
31/03/2025
Chương 37: Chủ Quầy Ơi, Tìm Anh Vất Vả Quá!
31/03/2025
Chương 38: Đóng Quầy Sớm Vậy À (1)
31/03/2025
Chương 39: Đóng Quầy Sớm Vậy À (2)
31/03/2025
Chương 40: Sao Người Xếp Hàng Nhiều Thế
31/03/2025
Chương 41: Muốn Đổi Chỗ À
31/03/2025
Chương 43: Video Xếp Hàng
31/03/2025
Chương 42: Thân Thối Trừng Nhãn Hoàn
31/03/2025
Chương 44: Cứ Nghĩ Móng Giò Kho Vô Địch Thiên Hạ
31/03/2025
Chương 45: Shipper Cũng Đến Xếp Hàng
31/03/2025
Chương 46: Không Mua Được
31/03/2025
Chương 47: Sườn Heo Kho
31/03/2025
Chương 48: Mau Ăn Thử Đi
31/03/2025
Chương 49: Thịt Gà Quyến Rũ Tôi
31/03/2025
Chương 50: Chủ Quầy Chắc Chắn Nổi Tiếng
31/03/2025
Chương 51: Rời Đi
31/03/2025
Chương 52: Rất Nhiều Người Livestream
31/03/2025
Chương 53: Hoàn Thành Nhiệm Vụ Tuần
31/03/2025
Chương 54: Khu Long Hy Nhã Uyển
31/03/2025
Chương 55: Lái Quầy Hàng Đến Biệt Thự
31/03/2025
Chương 56: Bán Hàng Ở Núi Phượng Thê
31/03/2025
Chương 57: Chuẩn Bị Thức Ăn
31/03/2025
Chương 58: Gói Bánh Bao
31/03/2025
Chương 59: Cháo Bí Đỏ Bắp Ngô
31/03/2025
Chương 61: Tiện Thể Ăn Cháo Luôn
31/03/2025
Chương 60: Ăn Thử Bánh Bao
31/03/2025
Chương 62: Mong Chờ Duyên Phận
31/03/2025
Chương 63: Thật Sự Là Anh
31/03/2025
Chương 64: Không Bán Thịt Kho Nữa
31/03/2025
Chương 65: “Hoà Thượng”
31/03/2025
Chương 66: Đặt Hàng Cho Chùa
31/03/2025
Chương 67: Công Thức Bánh Bao Chay
31/03/2025
Chương 68: Chuẩn Bị Bánh Bao Chay
31/03/2025
Chương 69: Giao Hàng Cho Chùa
31/03/2025
Chương 71: Đặt Thêm Hàng
31/03/2025
Chương 70: Trương Đại Sơn
31/03/2025
Chương 72: Người Đạo Quán Đến Mua Bánh Bao
31/03/2025
Chương 73: Hoàng Diệp
31/03/2025
Chương 74: Bánh Bao Gà Orleans
31/03/2025
Chương 75: Có Món Này À?
31/03/2025
Chương 76: Cẩm Nang Ngắm Bình Minh
31/03/2025
Chương 77: Trương Đại Sơn Lại Đến
31/03/2025
Chương 78: Cậu Nhận Nấu Tiệc Cưới Không?
31/03/2025
Chương 79: Anh Bảo, Có Việc Làm Rồi
31/03/2025
Chương 80: Đến Núi Phượng Thê
31/03/2025
Mỹ Thực: Bày Quầy Vỉa Hè, Tôi Đột Nhiên Trở Thành Trù Thần
Chương 30: Cần Một Cơ Hội
Những người mở cửa hàng, mở nông trường, nhìn bề ngoài thì có vẻ như là ông chủ, là người phụ trách, vô cùng oai phong, nhưng thực chất áp lực và vất vả mà họ phải gánh chịu, chỉ có bản thân họ mới biết.
Không có năng lực và bản lĩnh, thật sự rất khó trụ vững.
Lấy ví dụ về việc kinh doanh ẩm thực.
Nếu chỉ bày một quầy hàng nhỏ, áp lực sẽ không quá lớn, cùng lắm là ế hàng thì ngày mai lại bán tiếp.
Nhưng nếu mở một cửa hàng, vậy thì phải lo toan rất nhiều việc, tiền thuê nhà, tiền điện nước, các loại giấy phép kinh doanh, các loại phí quản lý, nếu không buôn bán có lãi, chắc chắn sẽ lỗ rất nhiều tiền.
Giang Phong đã từng nghĩ đến việc dựa vào món thịt kho để mở một cửa hàng.
Nhưng sau khi suy nghĩ kỹ, anh thấy quá vất vả, ngày nào cũng phải trông coi cửa hàng.
Vẫn nên bán hàng rong cho thoải mái.
Anh đã quen với cuộc sống tự do tự tại, không muốn tự tạo áp lực cho bản thân.
Trong Nông Trường Vui Vẻ, bốn cái móng giò nhanh chóng bị hai bố con ăn sạch.
Trương Hân Nhã vô cùng hài lòng.
“Tay nghề làm món kho này, còn hơn ông Tôn đầu bếp của chúng ta.”
“Ngon quá.”
“Ngày mai con muốn mua thêm.”
Nghe vậy, Trương Đại Sơn gật đầu đồng ý: “Mua thêm một ít móng giò đi, móng giò ngon nhất.”
Cùng lúc đó, Giang Phong lái quầy hàng di động, đã trở về cửa hàng nhỏ của mình.
Xung quanh cửa hàng vẫn rất hoang vắng.
Một dãy nhà cấp bốn cũ kỹ, tường không được ốp gạch men, đen thui, cũng chẳng có ai buôn bán gì.
Nhưng mà cũng chẳng sao.
Dù sao cũng chỉ là nơi ở tạm thời.
Giang Phong đỗ xe hàng xong, lại đi mua nguyên liệu, chuẩn bị tiếp tục ninh nước dùng.
Giá thành của nước dùng rất cao, một nồi nước dùng ngon có thể dùng được 4-5 lần.
Đến lần thứ ba, hương vị vẫn còn đậm đà, đến lần thứ tư thì hương vị sẽ giảm đi đáng kể.
Giang Phong dự định một nồi nước dùng sẽ dùng ba lần.
Nước dùng ninh lần thứ hai, trong nghề gọi là nước dạo.
Cần phải vớt hết bã thịt trong nước dùng ra, sau đó cho gia vị vào, ninh lại.
Việc này cũng không tốn công.
Bí quyết của món kho, nằm ở hương vị của nước dùng.
Giang Phong dự định sẽ bổ sung thêm một số món ăn.
Ví dụ như thịt viên, chân vịt, mề gà…
Vì vậy, anh cần phải chuẩn bị thêm một số thứ.
Sau khi bận rộn xong xuôi ở cửa hàng, Giang Phong dẫn Tiểu Hắc đi mua thịt.
Cuộc sống thật thư thái và trọn vẹn.
Cùng lúc đó, bên công viên Hồng Sơn.
Mặc dù Giang Phong chỉ bán hàng ở đây một tuần, nhưng anh đã vô tình tạo nên ảnh hưởng không nhỏ.
Tuần trước, không ít người đã quay video của anh đăng lên mạng, cảnh tượng nhiều người xếp hàng mua cơm hộp từ sáng sớm tinh mơ đến nay vẫn còn in đậm trong tâm trí mọi người.
Rất nhiều người cảm thấy video này thú vị, liên tục thả tim.
Lượt like của video đã lên đến hơn mười nghìn lượt, có thể coi đã gây được chút tiếng vang.
Giang Phong đã bắt đầu nổi tiếng trên mạng xã hội.
Bây giờ, Giang Phong đột nhiên biến mất không một dấu vết, người dân địa phương vô cùng nhớ nhung.
Sau khi mua thịt kho về, Mã Tam và những người bạn của mình gặp ai cũng kể về chuyện này.
“Bây giờ đầu bếp Giang đang bán hàng ở khu nghỉ dưỡng Thủy Trạch, bán thịt kho, hôm nay chúng tôi đã gặp cậu ấy.”
Nghe lời Mã Tam nói, người dân địa phương lập tức hỏi:
“Sao lại chuyển sang bán thịt kho rồi? Không bán cơm nữa à?”
Mã Tam đáp: “Đầu bếp Giang rất cá tính, cũng có chính kiến, thỉnh thoảng lại đổi địa điểm bán hàng.”
“Nói thật, thịt kho của cậu ấy cũng ngon như cơm vậy, hương vị thật tuyệt vời!”
“Lúc chúng tôi uống rượu, rượu còn chưa uống được bao nhiêu, đã ăn hết sạch thịt kho rồi.”
“Anh nói có lạ không cơ chứ.”
“Sau đó, chúng tôi phải mua thêm một ít thịt kho bình thường ở quán ven đường, mới uống hết được rượu.”
Nghe Mã Tam nói vậy, người dân kia nuốt nước bọt.
Anh ta nhớ lại món cơm do Giang Phong làm, nước miếng không tự chủ được tiết ra.
Hương vị của cơm thật sự vô địch, đặc biệt là thịt do Giang Phong làm, hương vị thơm ngon đến mức cực hạn.
Chưa bao giờ anh ta được ăn món thịt nào ngon đến vậy!
“Thật sự ngon như vậy sao?” Người đó không nhịn được hỏi Mã Tam, dường như muốn biết thêm chi tiết.
“Thật đấy, ngon lắm, chỉ riêng móng giò thôi, chúng tôi còn chẳng buồn uống rượu, cứ thế mà gặm hết sạch.”
“Sau đó, khi ăn đến món ăn kèm, cắn một miếng, uống một ngụm bia, thật là sảng khoái.”
“Món ăn kèm của cậu ấy rất kỳ lạ, càng ăn càng thấy ngon, cũng không hề ngán.”
“Không biết cậu ấy chế biến như thế nào, nhưng quả thực là ngon vô cùng.”
Mã Tam nhớ lại hương vị của món thịt kho, không khỏi xuýt xoa.
“Anh nói như vậy, khiến tôi thèm quá, ngày mai tôi cũng phải đi mua một ít mới được.” Người dân kia nói.
“Tay nghề của đầu bếp Giang, còn phải hỏi à, cứ tìm cậu ấy là được.” Mã Tam gật đầu.
“Hơn nữa, tôi có linh cảm, sau này đầu bếp Giang chắc chắn sẽ càng ngày càng nổi tiếng.”
“Tay nghề giỏi thì khỏi phải bàn, con người lại còn đẹp trai, tính cách cũng tốt. Chỉ cần có cơ hội, sớm muộn gì cũng sẽ nổi tiếng!”
“Cứ chờ xem.”
Nạp Pha Lê
Nhiệm vụ lấy Pha Lê
You cannot copy content of this page
Bình luận