Danh sách chương

Vì ăn Tết, xưởng gia công lại càng làm ăn phát đạt, từng nhà cũng theo đó mà náo nhiệt lên không ít.

Thẩm Phái Lâm dắt cả nhà già trẻ đi họp chợ, hễ là thứ gì ưng ý liền mua về, lần này không ai lên tiếng phản đối, ai nấy đều quen với việc trong nhà có một người mẹ/chị dâu/mẹ chồng quyết đoán và khéo tay.

Hôm nay là mồng tám tháng Chạp, Thẩm Phái Lâm vừa bước ra sân đã ngửi thấy mùi thơm của cháo tháng Chạp.

Nhìn ra ngoài, quả nhiên thấy hai cô con dâu và một cô con gái nuôi đang bận rộn trong bếp.

Mấy năm trước cuộc sống còn khó khăn, cháo tháng Chạp ở quê đa phần chỉ có đậu đỏ, đậu xanh, nấu lên để lấy chút dáng vẻ. Bây giờ cuộc sống khá giả, mọi người càng coi trọng cái lễ này.

Cháo tháng Chạp nhà họ La không chỉ có đậu đỏ, đậu xanh và đậu phộng, mà còn có hạt sen, bạch quả, hạt khiếm thực. Thẩm Phái Lâm còn chịu chơi bỏ tiền mua thêm điều, long nhãn, táo đỏ. Tối qua còn dặn dò Kim Hồng Liên: “Đừng tiếc nguyên liệu, cứ bỏ vào cho đủ đầy.”

“Cháo tháng Chạp thơm thật đấy, lát nữa mang tặng thân thích mỗi người một chén.” Thẩm Phái Lâm dặn.

Kim Hồng Liên cười tươi: “Nhà mình năm nay bỏ nguyên liệu hào phóng, hương vị chắc chắn không tệ.”

“Cho thêm chút đường nữa, cháo tháng Chạp mà không ngọt thì ai ăn nổi.”

“Trong cháo có nho khô với táo đỏ rồi mà, còn thêm à?”

“Thêm chứ, nguyên liệu tốt thì cứ dùng, đừng tiếc mấy thìa đường trắng.”

Nghiêm Xảo Vân đứng bên cạnh chọc ghẹo: “Đại tẩu, lương tháng của chị cũng đủ mua mấy chục cân đường trắng, chị còn tiếc làm gì?”

Lần này Kim Hồng Liên không xấu hổ, cười nói: “Hại, chẳng qua là thói quen thôi. Lúc nhỏ ăn khổ quen rồi, sửa mãi vẫn chưa hết.”

Nghe vậy, Thẩm Phái Lâm liếc nhìn nàng thêm một cái.

Bình thường nàng không mấy ưa Kim Hồng Liên, vì tuy người sau nấu ăn ngon, nhưng hay bày ra bộ mặt khổ sở, như đóa bạch liên hoa u buồn, lúc nào cũng kêu ca kể khổ hoặc van xin, khiến nàng không vừa mắt.

Nhưng hôm nay nhìn lại, thấy tinh thần Kim Hồng Liên đã thay đổi hẳn, ngay cả sống lưng cũng thẳng thớm hơn xưa.

Thẩm Phái Lâm nhịn không được bật cười: “Vậy sau này ăn nhiều đường vào, bù lại những năm tháng khổ cực trước kia.”

“Có thể tính vậy sao?” Kim Hồng Liên kinh ngạc hỏi.

“Sao lại không? Ngày tháng là do mình sống, muốn mỗi ngày đều vui vẻ, chẳng phải tốt hơn mọi thứ sao?”

Kim Hồng Liên đỏ mặt, khẽ nói thêm một câu: “Cũng nhờ ta gả vào nhà họ La, gặp được nương, bằng không thì làm gì có ngày lành như giờ.”

“Không chỉ nhờ ta, còn nhờ chính cô có bản lĩnh. Nếu cô nấu ăn dở, ta cũng không đưa cô vào xưởng làm gì.”

Trong khoảnh khắc ấy, mối quan hệ mẹ chồng nàng dâu trở nên hòa hợp hiếm thấy.

Khi cháo tháng Chạp được dọn lên bàn, đám trẻ con ăn đến mức cúi gằm mặt, không ngẩng nổi đầu.

Các loại đậu đều được ninh nhừ, chỉ cần nhấp một miếng là tan trong miệng. Hương vị của từng loại đậu hoà quyện với long nhãn và nho khô, ngọt đến tận đáy lòng.

“Nếu năm nào cũng có cháo tháng Chạp ngon như này thì tốt biết mấy!” La Văn Tùng lớn tiếng khen.

Thẩm Phái Lâm cười tươi: “Có gì khó đâu, sau này năm nào nhà mình cũng nấu như vậy.”

Không chỉ người ăn cháo tháng Chạp vui vẻ, đến cả hai con chó Chiêu Tài và Tới Phúc cũng ăn ngon lành, không cần cho đường mà chúng vẫn ăn đến phấn khích.

Ngay cả Đại Hoàng cũng nếm thử một miếng, còn bá chiếm một cái đĩa nhỏ, ra hiệu nó cũng thích ăn.

Chỉ có con hồ ly trắng cứ lén lút thò đầu từ lỗ chó ngoài góc tường vào, bị đuổi không biết bao lần mà vẫn cứng đầu chầu chực, sốt ruột đến mức cào tường kêu “ô ô”.

Con vật này giờ ba ngày hai bữa là mò đến, cứ như xem nơi này là nhà mình. La Văn Tùng ăn xong phần mình, len lén chạy vào bếp, tự cho là kín đáo múc một bát cháo cho hồ ly trắng. Hồ ly vừa thấy lập tức chui vào ăn ngấu nghiến, mặc cho La Văn Tùng vuốt đuôi nó.

Trước sự mặt dày của nó, Thẩm Phái Lâm chỉ có thể giả vờ như không thấy.

Cháo tháng Chạp nhà họ La còn chưa kịp mang đi tặng, đã có nhà khác đến trước. Người đầu tiên là La Văn Minh.

Hắn đích thân xách một cái giỏ tre, bên trong là một chén cháo, vừa vào cửa đã cười toe toét: “Tôi nói rồi mà, nhà thím nấu nhất định ngon hơn, mẹ tôi không tin, còn nói cháo nhà mình nấu khéo. Giờ vừa thử là thấy ngay.”

“Vậy thì ngồi xuống uống một chén, đừng ngại.” Thẩm Phái Lâm mời.

La Văn Minh liền ngồi xuống, uống một hơi hết sạch, giơ ngón tay cái: “Hồng Liên tay nghề đúng là giỏi, số một trong thôn.”

Kim Hồng Liên vẫn chưa quen được khen, vội chui vào bếp làm việc tiếp.

Thẩm Phái Lâm liếc mắt nhìn La Văn Minh, rồi hỏi: “Cậu cố ý tới đây, là có chuyện gì sao?”

“Không phải chuyện cái tên Tôn Hải Ngân kia thì là gì!”

Nhắc đến nhà họ Tôn là La Văn Minh tức điên: “Lần trước nhà bọn họ bị dịch vịt, chúng ta cũng không đuổi người. Sau này lại ăn trúng vịt nhà mình mà bị bệnh, hai vợ chồng họ chỉ lo cứu thằng con, may mà hôm sau tôi tới xem, không thì đứa con gái suýt chết trong phòng.”

“Giờ lại đổi giọng, nói vịt nhà họ tốt, còn định ép tôi tăng giá thu mua.”

Thẩm Phái Lâm kinh ngạc: “Nhà họ còn dám gọi giá à?”

La Văn Minh giận dữ: “Nhà họ nuôi vịt chả ra gì, nhà xưởng chỉ có thể mua với giá thấp. Vậy mà Tôn Hải Ngân lại nói vịt nhà mình giờ ngon, trứng cũng ngon, có thể sánh với nhà thím, muốn bán giá cao. Tôi đâu có đồng ý!”

Thẩm Phái Lâm hơi nhíu mày, đoán được chuyện này chắc do mớ “thức ăn chăn nuôi” mình gửi trước đó mà ra họa.

Nàng cười nói: “Cậu thử nếm chưa? Biết đâu vịt nhà họ thật sự thay đổi?”

Nghe vậy, La Văn Minh càng nổi giận: “Thay đổi cái rắm! Tôi chọn đại một quả trứng vịt, đập ra nếm thử, hoàn toàn vẫn là hương vị cũ, không có gì khác.”

“Thế mà hắn vẫn cố ép tôi thử lại, còn nói mỗi nhà mỗi vị, có ngon có dở, ai tin nổi?”

“Nếu nhà nào cũng như vậy, tôi làm sao quản lý xưởng? Sau này ai cũng bảo trứng vịt nhà mình ngon, chẳng lẽ tôi phải ăn từng cái một để kiểm định à?”

Thật ra trừ nhà họ La ra, xưởng đều thu trứng theo đầu quả, vì vị trứng vịt thường không chênh lệch nhiều, tính theo đầu sẽ hợp lý hơn, khách hàng cũng chấp nhận cách làm này.

 

Hết Chương 192.

Chương trước

Chương sau

DONATE donate

Bình luận

Trả lời

You cannot copy content of this page