Danh sách chương

 

Bà nội lật mặt như lật sách, vừa tươi cười ban nãy lập tức sầm xuống: “Con bé này…”.

Đường An Nhan tiếp lời: “Cháu cũng không biết phải làm sao cả, chẳng lẽ cháu lại nói với Trạch Vũ ‘Không được ăn, cái này không phải cho anh’, rồi để anh ấy đói bụng quay về sao?”.

Ông bà nội & chú thím: …

“May mà là Trạch Vũ ăn đó, ông bà và chú thím đều yêu quý anh ấy, anh ấy ăn thì cũng coi như là ông bà và chú thím ăn rồi, đúng không?”.

Đường An Nhan nói xong màn độc thoại, xách hộp cơm lên: “Tiểu Huy tự chơi nhé, chị đi bệnh viện đây, tạm biệt mọi người”.

Nhìn bóng lưng cô gái mảnh mai rời đi, chú hai cau mày: “Con bé này hai ngày nay như thay đổi thành người khác vậy, miệng lưỡi lanh lợi ghê”.

Thím phụ họa: “Đúng vậy, tôi cũng thấy, trước kia ba gậy đánh không ra một tiếng rắm, giờ thì cái miệng nhỏ suốt ngày bép xép”.

“Chắc chắn là vì chuyện suất vào nhà máy”.

“Đợi Lâm Quyên xuất viện rồi bàn tiếp đi, sớm muộn gì cũng phải cãi nhau một trận nữa thôi”.

Chú thím nhìn nhau, trong lòng ẩn chứa sự lo lắng.

Đường An Nhan mang bữa sáng đến bệnh viện, đặt lên bàn nhỏ, Lâm Quyên vốn nói không có khẩu vị, lập tức mở mắt hỏi: “Con mang gì đến thế?”.

“Bố mẹ nếm thử xem, con tự sáng tạo ra món bánh trứng cuộn nướng đó”.

“Con tự làm sao?”. Đường Chấn Hoa có chút không tin.

Ông đã thức canh cả đêm, đúng là đói rồi, cũng không khách sáo, cầm lấy một cái bánh ăn, vừa cắn một miếng, mắt ông đã sáng lên.

Đường An Nhan mang từ nhà đến, bánh cuộn để trong hộp cơm bị hơi nóng làm mềm và nguội đi nên không còn giòn nữa, nhưng vẫn còn nóng hổi.

Nó không giòn nữa nhưng lại mang một vị ngon khác, vỏ bánh trộn với trứng lỏng, ăn vào mềm mại, ngược lại càng thích hợp với trạng thái bị bệnh mà không có khẩu vị.

Lâm Quyên cảm thấy khó chịu trong người, vốn không muốn ăn gì, nhưng không cưỡng lại được mùi vị quá thơm nồng, lại là do con gái tự tay làm, đành cố gắng ngồi dậy ăn một miếng nhỏ.

Lâm Quyên vậy mà đã ăn được gần nửa chiếc bánh cuộn! Điều này thực sự khiến Đường An Nhan cảm thấy bất ngờ.

Cô lau miệng cho Lâm Quyên, dừng tay đang đút, một lát sau cô nhìn thấy Đường Chấn Hoa đang nhìn chằm chằm vào nửa chiếc bánh trong tay cô.

Đường An Nhan cười nói: “Bố, mẹ con để lại nửa cái, bố ăn đi, đừng lãng phí”.

“À, được”. Đường Chấn Hoa nhận lấy, ba năm miếng đã cho vào bụng, rồi mới tấm tắc khen: “Ngon quá!”.

“An Nhan đã bí mật rèn luyện còn giỏi hơn cả tài nấu ăn của mẹ rồi”.

Lâm Quyên đưa tay chạm vào má con gái, Đường An Nhan cũng ngoan ngoãn dụi vào tay mẹ, cả gia đình ấm áp và an yên.

Ba người họ quây quần nói chuyện, ngẩng đầu lên bỗng thấy người giường bên cạnh ngó đầu qua: “Chị ơi, các chị ăn gì thế?”.

Lâm Quyên ngượng nghịu cười, trong sự xấu hổ pha lẫn chút tự hào: “Bữa sáng con gái tôi tự làm đó, gọi là bánh trứng cuộn nướng”.

Người giường bên cạnh mắt mong ngóng, đợi Đường Chấn Hoa quay người lại, anh ta nhìn thấy hộp cơm trống rỗng, đành tặc lưỡi nuốt nước miếng: “Chị, anh, hai người thật có phúc, con gái vừa xinh đẹp vừa hiếu thảo, tài nấu ăn lại giỏi thế. Ngửi cái mùi này xem, tôi đang ngủ mơ thấy ăn mãn hán toàn tịch, vừa mở mắt ra nước dãi chảy ướt cả gối, hóa ra là hai người đang ăn sáng”.

Lời nói của anh ta khiến cả gia đình Đường An Nhan bật cười, lời nói của Đường Chấn Hoa đột nhiên nhiều hơn: “Đúng vậy, con gái tôi từ nhỏ đã giúp mẹ nó nấu cơm, vừa ngoan vừa hiểu chuyện, bây giờ tài nấu ăn còn giỏi hơn cả mẹ nó”.

Người giường bên cạnh hít hà mùi thơm còn sót lại, nuốt nước miếng: “Cô bé mau nhân lúc nhà nước khuyến khích kinh tế cá thể mà mở ngay một quán ăn đi, tôi nhất định sẽ dắt cả nhà đến ủng hộ!”.

Một câu nói chạm đúng vào nỗi lòng của Lâm Quyên, nụ cười trên môi bà dần tắt, bà và Đường Chấn Hoa nhìn nhau, cả hai đều lo lắng về chuyện vào nhà máy.

Đường An Nhan liếc nhìn biểu cảm của bố mẹ, trong lòng quyết định phải nhanh chóng đưa ra kế hoạch tiếp theo.

Hôm nay sức khỏe của Lâm Quyên vẫn rất tệ, vẫn đang truyền dịch, chưa thể xuất viện, Đường Chấn Hoa đã xin nghỉ phép, cả ngày ở đây chăm sóc.

“An Nhan, không cần chạy đi chạy lại mang cơm nữa, ở đây gần nhà máy, bố sẽ đi căng tin mua mang về”. Đường Chấn Hoa lấy một ít tiền nhét vào tay cô: “Tiểu Huy có bà nội nó lo rồi, con cầm số tiền này đi, mua gì đó ăn”.

Trong lòng bàn tay cô là hai tờ năm hào và ba tờ một hào.

Lúc ra về, Đường An Nhan quay lại nhìn bố mẹ đang im lặng đối diện bên giường bệnh, một cảm xúc buồn bã bỗng dâng lên.

Theo ký ức của nguyên chủ, ông bà ngoại đều là trí thức, người mẹ tiều tụy trên giường bệnh từng là tiểu thư cành vàng lá ngọc của một gia đình trâm anh thế phiệt.

Nhưng khi Lâm Quyên còn trẻ, gia đình bà sa sút, chẳng bao lâu sau ông bà ngoại đều qua đời, bà không có chỗ dựa, bố mẹ chồng chỉ vì chuyện không sinh được con trai mà cằn nhằn mười mấy năm, khắp nơi gây khó dễ cho bà, chồng lại không dám bênh vực.

Nhưng nói đi cũng phải nói lại, số phận của Đường Chấn Hoa cũng khổ sở, hồi nhỏ ăn uống phải nhường cho chú hai, lớn lên cơ hội bình bầu ưu tú và thăng chức cũng phải nhường cho chú hai, ai bảo ông là anh cả chứ?

Chú hai bây giờ là công nhân bậc năm, lương tháng 86 tệ, Đường Chấn Hoa mới là công nhân bậc bốn, lương 65 tệ, mỗi tháng nộp 10 tệ cho bà nội, nhưng bà nội lại chuyển cho chú hai.

Từ nhỏ đã bị thuần hóa rồi, phản kháng đối với ông ấy khó như lên trời.

Ngoài những điều đó, nói cho cùng sống khổ sở vẫn là vì không có tiền, nếu Lâm Quyên có thể rời khỏi Đông Hoa đi thành phố lớn chữa bệnh, lại ăn thêm nhiều đồ bổ dưỡng, có lẽ rất nhanh sẽ khỏe lại. Có tiền rồi, Đường Chấn Hoa cũng không cần phải lo lắng chi tiêu gia đình nữa.

Trên đường rời bệnh viện, Đường An Nhan suy nghĩ miên man.

Một bữa sáng, ba người chẳng qua chỉ trò chuyện những chuyện thường ngày, nhưng sợi dây liên kết trong máu thịt quấn quýt lấy nhau, quan tâm đến nhau, và sự tự hào ẩn giấu của bố mẹ hiền lành chất phác trước mặt người ngoài vì cô đã khiến cô cảm động.

Đường An Nhan lần đầu tiên nhận ra, có gia đình cảm giác thật tốt.

Cô không muốn thấy bố mẹ một người u uất mà chết, một người gặp tai nạn lao động mà qua đời.

Thôi được rồi, đừng cảm thán nữa, hãy nghĩ xem làm thế nào để kiếm tiền.

Đầu tiên là khảo sát thị trường.

Đường An Nhan không về nhà mà rẽ một lối khác đi thẳng đến trung tâm thành phố.

Bây giờ là năm 1985, nhưng thành phố lớn quốc tế phồn hoa sau này đã bắt đầu hé lộ hình hài.

Thành phố Đông Hoa vừa là thành phố thí điểm của Trung Quốc, đi đầu trong việc bãi bỏ mọi loại phiếu, tất cả hàng hóa được cung cấp rộng rãi cho người dân.

Đồng thời, những năm gần đây Trung Quốc dần bắt đầu khuyến khích kinh tế cá thể hoạt động, thậm chí các nhà máy quốc doanh còn có những động thái lớn như “nghỉ không lương giữ chức”, khuyến khích công nhân viên ra ngoài kinh doanh.

Chỉ là hiện tại chính sách này mới ban hành, mọi người ngầm cười khẩy ai mà ngu ngốc bỏ cái “bát cơm sắt” và phúc lợi của nhà máy quốc doanh, lại cứ nhất định đi làm hộ kinh doanh không có công việc và bảo đảm chính thức.

Hiện tại mọi người vẫn chưa công nhận các hộ kinh doanh cá thể.

Tính toán thời gian, có lẽ là từ nửa cuối năm nay, thành phố Đông Hoa sẽ bước vào thời kỳ cất cánh, từ một thành phố nhỏ vô danh vươn mình trở thành trung tâm kinh tế, bỏ xa hầu hết các thành phố khác trên cả nước.

Nói khó nghe một chút, gặp đúng thời cơ này, ngay cả heo cũng có thể bay lên cây.

Đường An Nhan đi dạo quanh trung tâm thương mại, hàng hóa ở đây đa dạng, lại mới khai trương, khách hàng vì tò mò mà chen chúc chật kín cả tòa nhà, khắp nơi đều là tiếng la hét hỏi giá vây quanh quầy hàng.

Đường An Nhan đi lại ở rìa dòng người quan sát, cô không định chen vào, cô đến để tìm hiểu giá cả.

Bột mì 2 hào 2 một cân, gạo 1 hào 8 một cân, thịt heo 1 tệ 2, trứng 1 tệ, rau xanh từ 2 xu đến 8 xu tùy loại.

Tủ lạnh 100 lít 605 tệ, máy giặt Thiên Nga nhỏ 390 tệ, TV màu nhập khẩu 1100 tệ.

Giá vàng hôm nay 54.5 tệ.

Đường An Nhan lấy ra một tờ giấy, ghi lại từng mức giá, mua một cây kẹo mút ở cửa hàng kẹo hết một hào rồi nhét vào túi.

Ra khỏi cửa hàng bách hóa, cô quay sang con phố bên cạnh.

Ở đây được mệnh danh là phố nhà hàng, các hộ gia đình đều mở quán ăn, từ bún phở, súp, bánh bao, đến các món xào đều có đủ.

Đang đúng mười giờ sáng, các quán ăn mới vừa mở cửa chuẩn bị kinh doanh, các cửa hàng vẫn còn trống không.

Đường An Nhan tận dụng thị lực tốt của mình, đi đi lại lại vài vòng, liếc thấy một số giá món ăn dán trên tường.

Món chay một đĩa giá từ 4 hào đến 1 tệ, món mặn từ 1 tệ đến 1 tệ 8 tùy loại.

Đường An Nhan đi mệt, ngồi xuống một tảng đá bên đường nghỉ chân.

Nói về việc kinh doanh kiếm tiền, Đường An Nhan đương nhiên ưu tiên lựa chọn ngành ẩm thực mà cô quen thuộc nhất, vốn thấp, tiềm năng cao, lợi nhuận lớn, trước tiên tích lũy vốn, sau đó mới tính toán các kế hoạch khác.

Nhưng sau khi khảo sát một vòng giá cả, cô lại gặp khó khăn: Kiếp trước cô dựa vào truyền thông tự thân mà khởi nghiệp, đầu tiên quay video trực tuyến kiếm được thùng tiền đầu tiên, còn bây giờ toàn là cửa hàng thực tế, mở quán ăn cần mặt bằng, cần nhân lực, lại còn phải làm giấy phép kinh doanh cá thể, vấn đề lớn nhất của cô bây giờ là không có vốn.

 

Thế nhưng nếu làm sẵn ở nhà, rồi mang đồ ăn ra chợ bán rong… hiện tại khắp phố đều có nhà hàng phân tán lượng khách, ban đầu muốn tạo dựng thương hiệu sẽ tốn rất nhiều công sức.

Nếu có thể tập trung làm đồ ăn thật tốt, rồi tập trung bán cho một nhóm đối tượng nhất định, tập hợp mọi người lại, bán xong là đi ngay, thì sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Đường An Nhan gãi đầu, nghĩ thì đẹp thật, nhưng chuyện tốt như vậy chỉ có căng tin trường học mới làm được.

Nhưng căng tin thì đừng nghĩ tới, trong thời đại này, dù là trường học hay nhà máy, căng tin đều do nhà nước quản lý, đầu bếp cũng là công nhân chính thức có biên chế. Trắng tay lập nghiệp, biến kỹ năng của bản thân thành tiền… Làm thế nào để nhanh chóng và ít tốn sức, đây là một vấn đề lớn.

Đường An Nhan bỗng lóe lên một ý tưởng! Nghĩ ra rồi! Có một nơi! Người đông và tập trung, nhu cầu lớn, ít lựa chọn, áp lực cạnh tranh hiện tại nhỏ, bán xong là đi ngay, tuyệt đối không mất thời gian!

Đó chính là – Bán cơm hộp cho đoàn làm phim!

Hết Chương 5: Bánh trứng cuộn nướng.

Chương trước

Chương sau

DONATE donate

Bình luận

Trả lời

You cannot copy content of this page